গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না? জেনে নিন

গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা ফর্সা হয়গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না - সে সম্পর্কে আপনি নিশ্চয়ই জানতে চান? তাই গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না এখন আপনার সামনে তুলে ধরা হবে। গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না তা জানতে আপনাকে আজকের আর্টিকেলটি সম্পন্ন মনোযোগ সহকারে পড়তে হবে।

গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না এ বিষয়টি প্রতিটা গর্ভবতী নারীদের জেনে রাখা উচিত। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না।

গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না এটি একটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। তাই আপনি যদি গর্ভবতী মহিলা হয়ে থাকেন তাহলে আজকের এই আর্টিকেলটি আপনারই জন্য। কারণ এই আর্টিকেলের মাধ্যমে আমরা খুবই সুন্দরভাবে আলোচনা করেছি গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না সে সম্পর্কে। শুধু তাই নয়, এই আর্টিকেল এর মাধ্যমে আপনি আরো জানতে পারবেন গর্ভাবস্থা কি, গর্ভাবস্থায় কতটুকু প্রোটিন প্রয়োজন, গর্ভাবস্থায় প্রথম তিন মাসে কি খাবেন, গর্ভাবস্থায় কোন কোন সবজি খেতে হবে, গর্ভাবস্থায় কি কি মাছ খাওয়া যাবে না, গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা বুদ্ধিমান হয়, গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা ফর্সা হয় এবং গর্ভাবস্থায় বাচ্চার চুল ভালো রাখার খাবার সম্পর্কে। তো চলুন এ সকল বিষয়গুলি আমরা বিস্তারিতভাবে জেনে নেওয়ার চেষ্টা করি। আশা করি এই আর্টিকেলটি আপনার অনেক উপকারে আসবে।

গর্ভাবস্থা হল এমন একটি সময় যখন একটি নারীর শরীরের মধ্যে এক বা একাধিক সন্তান বৃদ্ধ লাভ করে। একবার গর্ভধারণের ক্ষেত্রে একের অধিক যেমন যমজ সন্তান থাকতে পারে। গর্ভাবস্থা যৌনসঙ্গম কিংবা সহায়ক প্রজনন প্রযুক্তির মাধ্যমেও ঘটতে পারে। এ সময়ে নারীদের শারীরিক এবং মানসিক বিরাট পরিবর্তন দেখা যায়। এর সাথে সাথে নিজেকে মানিয়ে নিতে অপেক্ষা করতে হয় সন্তানের আগমনের কমপক্ষে ৯ মাসের বেশি সময় ধরে।

গর্ভাবস্থায় কতটুকু প্রোটিন প্রয়োজন? অনেক মা বোনেরাই জানতে চাই। সেজন্য আমরা এখন জানাবো গর্ভাবস্থায় কতটুকু প্রোটিন প্রয়োজন। গর্ভাবস্থায় মায়ের প্রায় ৭০ থেকে ১০০ গ্রাম প্রোটিন প্রয়োজন হয়ে থাকে। সেজন্য প্রোটিনযুক্ত খাবার যেমনঃ মাছ, মাংস, ডিম, ডাল ইত্যাদি বেশি বেশি খাওয়া প্রয়োজন।

গর্ভাবস্থায় প্রথম তিন মাসে কি খাবেন? গর্ভাবস্থায় শিশু বাচ্চার হাড় ও দাঁত গঠনের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। কারণ গর্ভাবস্থায় মায়ের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি হলে শরীর মায়ের হাড় থেকে গর্ভের শিশু বাচ্চার শরীরে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করবে। এর ফলে মায়ের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি জনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় প্রথম তিন মাসে মায়ের খাদ্য তালিকায় অবশ্যই পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম জাতীয় খাবার খেতে হবে। যেমনঃ দই, দুধ, পনীর, বাঁধাকপি, ব্রকলি, ঢেঁড়স, কাটাযুক্ত মাছ, ডুমুর, পালং শাক, ডিম, চিয়াসিড, টফু, তিল, আমান্ডো, তিশি ইত্যাদি খাবার। এবং ক্যালসিয়ামের শোষণের জন্য ভিটামিন ডি প্রয়োজন। সেজন্য প্রতিদিন সকালবেলা অন্তত ১০ থেকে ১৫ মিনিটের জন্য শরীরে রোদ লাগানোর চেষ্টা করবেন।

গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না প্রতিটা গর্ভবতী মায়ের জেনে রাখা উচিত। গর্ভাবস্থায় শিশু বাচ্চার গর্ভে থাকায় গর্ভবতী মায়ের খাবারের দিক থেকে অনেক কিছু মেনে চলতে হয় বা সচেতন থাকতে হয়। গর্ভবতী মা ও অনাগত শিশু বাচ্চার সুস্বাস্থ্যের জন্য বেশ কিছু সবজি এড়িয়ে চলা উচিত যেটি গর্ভবতী মা এবং সন্তানকে নিরাপদ রাখতে বিশেষ সাহায্য করবে। তাই আজকে আমরা আর্টিকেলের এ অংশে এখন জানাবো গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না।

• না ধোয়া ফল ও সবজি
• আনারস
  
• করলা
  
• পেঁপে
  
• সজিনা
  
• অ্যালোভেরা
  
• আধা সিদ্ধ ডিম
  
• পনির বা চিজ
  
• কলিজা
  
• অপাস্তরিত দুধ
  
• দোকান থেকে কেনা সালদ
  
• প্যাকেটজত ফলের রস
  
• ভেষজ চা
• অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার
  
• অতিরিক্ত চিনি জাতীয় খাদ্য
• অ্যালকোহল যুক্ত খাবার
  

না ধোয়া ফল ও সবজিঃ না ধোয়া ফল ও সবজি খাওয়া যাবেনা। না ধোওয়া ফল ও সবজির খোসা গুলোতে ক্ষতিকারক কীটনাশক ও হর্বিসাইডই থাকতে পারে না এবং সেগুলি টক্সোপ্লাজমা গণ্ডি এবং লিস্টেরিয়ার মত মারাত্মক প্যাথোজেনদেরও বাসস্থান হয়ে থাকে। গর্ভাবস্থায় স্প্রাউট, লেটুস এবং বাঁধাকপির মত না ধোয়া কাঁচা শাকসবজি সম্পূর্ণ এড়িয়ে চলা উচিত। তাছাড়া গর্ভাবস্থায় অনেকদিন ধরে ফ্রিজে রাখা ফলমূল কোনভাবেই গর্ভাবস্থায় খাওয়া যাবে না। পাতাওয়ালা সবজি পরিষ্কার পানি দিয়ে ভালোকরে ধুয়ে রান্না করতে হবে।

গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না? তা এতক্ষণ আপনি জানলেন। এখন আপনাদেরকে জানানো হবে গর্ভাবস্থায় কোন কোন সবজি খেতে হবে? গর্ভাবস্থায় নিয়মিত কমপক্ষে পাঁচ পরিবেশন রঙিন ফল এবং বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি খেতে হবে। কারণ এ সকল ফল ও শাকসবজি গর্ভকালীন সময়ে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ লবণের চাহিদা মিটিয়ে থাকে। রঙিন ফল ও শাকসবজিতে রয়েছে ক্যারোটিন।

যা গর্ভাবস্থায় সন্তানের সুস্থ ও স্বাভাবিক বেড়ে ওঠায় সাহায্য করে থাকে। তাছাড়া ফল ও শাকসবজি আঁশ জাতীয় খাবারের প্রধান উৎস। এ সকল খাবার হজমে সাহায্য করার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধেও সাহায্য করে। ফল ও শাকসবজি কাঁচা অথবা রান্না, টাটকা কিংবা ফ্রোজেন যেকোনো উপায়েই খাওয়া যেতে পারে। কিন্তু অবশ্যই খাওয়ার আগে পরিষ্কার জল দিয়ে সেগুলি ভালো করে কুচলিয়ে ধুয়ে নিবেন। গর্ভাবস্থায় কোন কোন সবজি খেতে হবে তা নিচে দেওয়া হল।

গর্ভাবস্থায়ী আপনি প্রায় সব ধরনের শাকসবজি ও ফল খেতে পারেন যেমনঃ

• গাজর
• মিষ্টি আলু
• মিষ্টি কুমড়া
• পালং শাক
• টমেটো
• মটরশুঁটি
• ক্যাপসিকাম, ইত্যাদি।

গর্ভাবস্থায় কি কি মাছ খাওয়া যাবে না? বিভিন্ন চিকিৎসকের মতে, যে সকল সামুদ্রিক মাছে অধিক পরিমাণে পারদ থাকে সেগুলো গর্ভাবস্থায় খাওয়া যাবে না। টুনা, শার্ক ইত্যাদি মাছে বেশি পরিমাণে পারদ থাকে। সেজন্য গর্ভবতী মায়েদের এ সকল মাছ এড়িয়ে চলাই উচিত। কিন্তু চিংড়ি, তেলাপিয়া, স্যামন, শিঙি, মাগুর ইত্যাদি মাঝে কম পরিমাণে পারদ থাকে। সেজন্য মাঝে মাঝে এ সকল সামুদ্রিক মাছ গর্ভবতী মায়েরা তাদের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারে।

গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা বুদ্ধিমান হয়? গর্ভাবস্থায় প্রোটিন যুক্ত খাবার যেমনঃ মাছ, মাংস, ডিম, বিনস, সিড, পাঁচমিশালী ডাল ইত্যাদি খেলে বাচ্চার মস্তিষ্কের বিকাশ ভালো হয়। এছাড়া শুকনো ফল, কলা, পুদিনা পাতা, সবুজ শাকসবজিতে আয়রন ও ফলিক অ্যাসিড থাকে, যা গর্ভাবস্থায়ী বাচ্চার মস্তিষ্ক বিকাশে, বুদ্ধিমত্তা বাড়াতে সাহায্য করে থাকে। বাচ্চার মস্তিষ্কের বিকাশ মায়ের গর্ভাবস্থায়ই হয়। তাই এই সময়ে প্রয়োজন মায়ের একটি বালান্স ও মডিফাইড ডায়েট।

গর্ভাবস্থায় বাচ্চার চুল ভালো রাখার খাবার? মাছ ওমেগা -৩ এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস যা চুলের বৃদ্ধি উন্নত করতে সাহায্য করে। তবে যাই হোক, গর্ভাবস্থায় মাছ খাওয়ার সময় অবশ্যই সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে কেননা সব ধরনের মাছ খাওয়া নিরাপদ নয়। গর্ভাবস্থায় মাছ খাওয়ার আগে অবশ্যই আপনার পুষ্টিবিদ কিংবা স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে পরামর্শ করে নিবেন।

গর্ভাবস্থায় কি কি সবজি খাওয়া যাবে না । শেষ কথা

প্রিয় পাঠক, এতক্ষণ আমাদের সাথে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। এরকম তথ্যবহুল পোস্ট পেতে আমাদের গুগল নিউজে ফোলো দিয়ে রাখুন। কারণ আমরা এই ওয়েবসাইটে নিয়মিত নতুন নতুন ব্লগ পোস্ট বা আর্টিকেল পাবলিশ করে থাকি। আসসালামু আলাইকুম।