খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদ SSC HSC JSC

অতিথি পাখি অনুচ্ছেদ - সকল ক্লাসখাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদ সম্পর্কে নিশ্চয় আপনি জানতে চাচ্ছেন? তাই খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদ এখন আপনার সামনে তুলে ধরা হবে। খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদ জানতে আপনাকে সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়তে হবে। অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অনুচ্ছেদের মধ্য থেকে খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদটিও অনেক গুরুত্বপূর্ণ অনুচ্ছেদ।

তাই আপনি যদি একজন ছাত্র বা ছাত্রী হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই আপনার পরীক্ষার খাতায় ভালো নম্বর পেতে খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদটি অনেক সাহায্য করবে। তাহলে পড়ে ফেলুন খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদ।

জীবন ধারণের জন্য মানুষকে খাদ্য গ্রহণ করতে হয়। খাদ্য মানুষকে কেবল বাঁচিয়ে রাখে না, সুস্থতা ও কর্মশক্তি দান করে। আর খাদ্য হতে হয় টাটকা, পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ও স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। কিন্তু আমাদের দেশে স্বাস্থ্যকর ও নির্ভেজাল খাদ্যপূর্ণ লাভ করা দুরূহ হয়ে দাঁড়িয়েছে। কারণ বাজার থেকে কেনা প্রতিটি খাদ্য কিংবা খাদ্য তৈরির উপকরণে ক্ষতিকর ভেজাল মেশানো থাকে। এ ভেজাল আমাদেরকে বল আর্থিক ভাবেই ক্ষতিগ্রস্ত করে না, স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যেও ঠেলে দেয়। আমরা আসলে খাদ্যের নামে কি খাচ্ছি তা ভাবতে গেলে গা শিউরে উঠে।খাদ্যে ভেজাল দেওয়ার মূল কারণ ব্যবসায়ীদের অতিমাত্রায় অর্থ লালসা ও নৈতিকতার অভাব।তারা সামান্য বাড়তি লাভের আশায় মানুষকে প্রতারিত করে এবং ক্ষেত্র বিশেষে মানুষের মুখে বিষ উঠিয়ে দেয়।কিন্তু ব্যবসায়ীদের এই অপচেষ্টা সফল হতো না যদি সরকারের যথাযথ তদারকি থাকতো এবং আইনের করাকরি প্রয়োগ হতো। বাংলাদেশে অধিকাংশ খাদ্য উপকরণ, পূর্ণ ও তৈরি খাদ্য প্রতিষ্ঠানের অনুমোদন নেই, নেই বিএসটিআই কর্তৃক প্রদত্ত ছাড়পত্র।ভুয়া লাইসেন্স কিংবা ছাড়পত্র দেখিয়ে অবলীলায় ভেজাল খাদ্য উপাদান ও বাজারজাত করা হলেও সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ থাকে নির্বিকার। ব্রিটিশ আমলের ভেজাল বিরোধী আইন আজও সংস্কার করা হয়নি। ভেজাল এর জন্য ভোক্তাদের অসচেতনতাও কম দায়ী নয়। অনেকেই সামান্য কম মূল্যের কারণে জেনে বুঝেই খাবার অযোগ্য পণ্য সামগ্রী ক্রয় করে থাকে। সর্বোপরি জাতি হিসেবে আমাদের হীন মানসিকতা ও সততার ক্ষেত্রে দৈন্যই খাদ্যে ভেজালের প্রধান কারণ। খাদ্যদ্রব্য ভেজাল আমাদের দেশের সর্বগ্রাসী দুর্নীতিরই একটি সূচক। এটি আমাদের নৈতিকতার দৈন্যকেই প্রকটতর করে তোলে। ভেজাল খাদ্য আমাদের কেবল আর্থিকভাবেই ক্ষতিগ্রস্ত করে না, আমাদের স্বাস্থ্যগত ঝুঁকের মুখেও ঠেলে দেয়। খাদ্যে ভেজালের এই অবস্থা অব্যাহতভাবে চলুক এটি কেউই কামনা করতে পারে না। ভেজাল খাদ্যের অভিশাপ থেকে আমাদের অবশ্যই মুক্তি পেতে হবে। সচেতন ব্যক্তি মাত্রই আশা করে সরকার খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধে আরো কার্যকর ব্যবস্থা নিবে।

খাদ্যে ভেজাল অনুচ্ছেদটি আপনার কাছে কেমন লেগেছে? নতুন কিছু কি যোগ করতে হবে? বা কোন বিষয় বাদ দেওয়া কি প্রয়োজন? আপনি কমেন্টে অবশ্যই জানিয়ে যাবেন। আসসালামু আলাইকুম।